안녕하세요 웰니스콘 패스입니다
오늘은 비타민 E의 효능과 음식의 하루 권장량에 대해 알아보겠습니다.
비타민E
비타민 E는 지용성 비타민의 일종으로, 토코페롤과 토코트라이예놀계 화합물을 포함하고 있습니다.
알파와 감마토코페롤에 비타민 E의 주요 성분이 있어 활성 산소의 작용을 억제하는 항산화 작용이 있습니다.
따라서 피부나 혈관 등 각종 세포의 산화를 억제하고 건강을 유지하는데 중요한 역할을 하고 있습니다.
효능
면역력 강화
비타민 E의 효능 중에서는 면역 향상이 있습니다
비타민E는 세포막을 강화시켜 생산력을 높이고 바이러스 및 세균으로 신체를 보호해 줍니다.
또한 적혈구 형성에 필수적이어야 하며 철의 흡수를 도와 혈류 내 백혈구 수를 늘림으로써 좋은 영향을 줍니다.
동맥 경화 예방
비타민 E의 효능으로는 동맥경화 예방 효과도 있어요
한 실험에 따르면 청소년기에 비타민E를 꾸준히 섭취하면 성인이 되면 유방암 발병률을 줄일 뿐만 아니라
혈중 콜레스테롤 수치를 줄이고 전립선 암에 걸릴 확률도 낮춰 준다고 합니다.
근육 유지
신경과 근육을 건강하게 해주는 역할도 하지만 근육이 위축되지 않도록 방지해 주고 운동 스트레스를 줄이는 역할도 합니다.
부상 시 치유 속도를 촉진시키고 흉터를 지울 때에도 효과가 있습니다.
노화 방지
비타민E는 각종 질환이나 노위의 요인이 되는 것을 방지하고 진행속도를 늦추는 작용이 있습니다.
이로 인해 면역력을 향상시킬 뿐만 아니라 피부 장벽 강화, 피부 미용에도 효과가 있습니다.
음식
아몬드
견과류 중에서는 아몬드가 가장 많고 비타민 E를 함유하고 있습니다.
한 줌에 포함된 양이 9mg으로 하루 권장량의 상당 부분을 채웁니다.
또한 단백질과 식이섬유도 있어서 몸에 좋은 영향을 주는 성분이 많이 포함되어 있습니다.
아보카도
140g 아보카도 1개에 5mg 정도의 비타민 E가 함유되어 있습니다.
카로티노이드, 디아잔틴, 루테인 등 식물성 생리활성물질도 다량 함유되어 있어 몸에 좋은 영향을 줍니다.
고구마
고구마에는 비타민 E와 베타 카로틴 등의 황산화 성분이 풍부합니다.
또한 나트륨을 배출하는 칼륨과 식이섬유, 무기질 함량 또한 매우 높습니다.
고구마를 찌거나 삶으면 비타민C의 50%가 사라지므로 구워먹는 것이 영양적인 면으로 좋습니다.
해바라기씨
일반적으로 해바라기씨 30g에 4mg 함유되어 있으며 리노레신과 피토스테롤이 함유되어 있어 혈관관련 질환과 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다.
해바라기씨를 먹을때는 오일에 먹는것이 좋다고 하니 참고하면 좋습니다.
일일 권장량
비타민E의 연령별 섭취 권장량은
- 1세~8세: 200mg~400mg
- – 9세~18세: 400mg~500mg
- – 19세 이상 : 540mg
- – 임산부 : 540mg
- – 모유수유 여성 : 540mg
건강에 좋다고 해서 과다 섭취하면 또 다른 부작용을 초래할 수 있으므로 하루 권장량만 드십시오.
지금까지 비타민 E의 효능과 음식의 일일 권장량에 대해 알아보는 포스팅이었습니다감사합니다