다양한 국가(한국, 캐나다, 일본 등)의 위스키에 대해
한국 위스키 소개 앞서 소개한 위스키 생산국에 비하면 이 세 나라는 상대적으로 위스키 역사가 길지 않다. 우선 국내의 경우 최근 싱글몰트 위스키 생산에 도전하는 대표적인 양조장이 두 군데 있다. 그 전까지는 주로 스코틀랜드에서 수입해 다양한 부원료를 섞어 판매하는 위스키가 있었지만 지금은 모두 사라졌다. 국내에서는 2020년 처음으로 ‘김창수 위스키 양조장’과 ‘쓰리 소사이어티’ 양조장을 만들어 싱글몰트 위스키 … Read more